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Agriculture urbaine

L’agriculture urbaine à Brossard est une initiative clé pour le développement durable, intégrant des aspects environnementaux, économiques et sociaux. Découvrez les projets innovants et les initiatives permises qui favorisent des habitudes de vie saines et la préservation de la biodiversité locale.

Agriculture urbaine

Associé à la page Engagement, initiatives et subventions

L’agriculture urbaine à Brossard : Un engagement pour le développement durable

Depuis plusieurs années, Brossard intègre les principes du développement durable à son territoire et à son administration, avec l’agriculture urbaine comme initiative clé, alliant les aspects environnementaux, économiques et sociaux.

Initiatives permises à Brossard

  • Potager dans la cour avant ou arrière
  • Élevage de poules (maximum 2)
  • Toiture végétalisée
  • Serre en cour latérale et arrière
  • Jardin communautaire

Consultez la politique d’agriculture urbaine de la Ville de Brossard.

Consultez le plan d’action d’agriculture urbaine de la Ville de Brossard


Qu’est-ce que l’agriculture urbaine ?

L’agriculture urbaine désigne la culture de plantes comestibles et l’élevage d’animaux en milieu urbain. Elle inclut des projets comme les potagers individuels, les jardins communautaires, l’élevage de petits animaux et les serres urbaines, offrant de nombreux bénéfices pour la communauté.


Des projets innovants d’agriculture urbaine à Brossard

Îlot de démonstration en agriculture urbaine à l’hôtel de ville

Situé près du boulevard Rome, à proximité du stationnement intérieur, cet îlot de 19 pieds par 7 pieds met en valeur différentes techniques de culture potagère, des aménagements ornementaux comestibles et des alternatives à la pelouse traditionnelle. Les plantes varient chaque année et incluent des légumes, fruits, fines herbes, plantes aromatiques, fleurs comestibles et couvre-sols écologiques.

Ce projet vise à encourager la pratique de l’agriculture urbaine et à sensibiliser les citoyens aux bienfaits suivants :

  • Offrir des aliments frais à faible coût
  • Favoriser des habitudes de vie saines
  • Préserver la biodiversité locale (insectes pollinisateurs, oiseaux, etc.)
  • Permettre aux citoyens de cueillir des légumes

Projet pilote de jardin d’aménagement ornemental comestible

Ce projet, avec plus de 1 700 végétaux, est situé à l’intersection du Chemin des Prairies et du boulevard du Quartier. Il présente aux citoyens les nombreuses possibilités d’aménagement ornemental comestible à reproduire chez eux. Ce projet pilote permet également à la Ville d’évaluer l’acceptabilité sociale, les besoins en gestion et entretien, ainsi que les ressources nécessaires à sa pérennité et à son expansion sur le territoire.

De plus, ce projet pilote offre une belle opportunité à la Ville d’évaluer et d’analyser plusieurs éléments essentiels à la multiplication de ce type d’aménagement, de même qu’à la pérennité de ceux-ci sur l’ensemble du territoire, notamment :

  • L’acceptabilité sociale;
  • Le niveau de gestion et d’entretien du site nécessaire;
  • Les ressources nécessaires (humaine, matériel et financier).

Voici quelques exemples de végétaux que vous pourrez retrouver et apprécier sur place :

Arbre

  • Abricotier morden
  • Châtaignier chinois
  • Cerisier Montmorency
  • Cornouiller Saffron sentinel
  • Noyer des Carpathes

Arbustes

  • Amélanchier à feuilles d’aulne Smokey
  • Aronie noire Automn magic
  • Bleuet Cabernet Splash
  • Camérisier Berry blue
  • Gadelier White pearl
  • Framboisier Festival
  • Framboisier Héritage
  • Mûrier Navaho
  • Mûrier Baby Cake
  • Ronce odorante
  • Viorne trilobée
  • Sureau blanc Nova

Vivaces

  • Asperges Jersey Giant
  • Rhubarbe Victoria

Grimpantes

  • Kiwi arguta Issai
  • Kiwi Michigan State
  • Actinidia male (pollinisateur)
  • Vigne à raisins Trollhaugen

Ornementales

  • Hibiscus Summer Paradise
  • Hibiscus Vintage Wine
  • Menthe des Chats Walker’s Low
  • Calamagrostide Karl Foerster

Récolter les légumes au bon moment!

Le jardin se veut une vitrine d’aménagements qui peuvent être reproduits chez vous! N’hésitez pas à goûter des plantes nouvelles pour vous inspirer et faire de belles découvertes culinaires.

Afin d’éviter le gaspillage, vous trouverez plus bas des indications pour cueillir les fruits et légumes lorsqu’ils sont prêts ainsi que des informations sur la façon de les récolter qui visent à favoriser la pérennité des plans durant la saison.

JUIN
Aubergine
Presser l’aubergine avec votre pouce. Si une légère empreinte persiste, récoltez-la.
 
Fines herbes (aneth, basilic, estragon, menthe, origan, persil, sauge ou thym)
Ne pas récolter les feuilles, mais plutôt les tiges en laissant une partie sur le plan pour en récolter tout l’été.
 
Fraise
Lorsque la fraise est bien rouge, la cueillir délicatement.
 
Oseille
Récolter les feuilles à la base du plant lorsqu’elles ont atteint 10 cm de hauteur. Il faut laisser quelques feuilles pour en profiter toute la saison.
JUILLETCéleri
Récolter une tige à la fois en prenant les tiges extérieures. Le plant produira des tiges tout l’été.
 
Cerise de terre
Comme son nom l’indique, les cerises de terre sont prêtes à être mangées lorsqu’elles sont tombées au sol et que l’enveloppe est sèche. Soulever délicatement les branches du plant pour récolter les fruits.
 
Courgette
Récolter quand la courgette est jeune et mesure environ 20 cm.
 
Chou kale
Dès la mi-juillet.
Récolter une feuille à la fois en prenant les feuilles les plus près du sol. Faire attention à ne pas casser la tête pour en récolter toute la saison.
 
Tomate
Dès la fin juillet
Lorsque la tomate est bien rouge (ou jaune orange selon la variété) le fruit est prêt à être récolté.
AOÛTArtichaut
Dès la fin août.
Couper la tige lorsque les écailles du bas sont ouvertes, mais le dessus est bien fermé.
AUTOMNEBananier
Nous testons cette année une variété de bananiers qui devrait produire quelques bananes avant la fin de la saison estivale!
 
Figuier
Nous testons cette année une variété de figuiers qui devrait produire des figues d’ici la fin de l’année. Récolter lorsque la pelure est légèrement fripée et que le fruit se détache facilement du plant.

Bonne dégustation et pensez également aux autres pour qu’ils puissent en profiter aussi!


L’agriculture urbaine pour tous les goûts!

L’agriculture urbaine

Comment la pratiquer à Brossard?

Jardin communautaire

Récolter en collectivité

Un potager en cour avant ou arrière

Pour cultiver sa créativité!

Élevage de poules

Un début de ferme en cour arrière!

Une serre en cour latérale ou arrière

Quand jardiner l’été n’est pas assez

Toiture végétalisée

Un jardin qui n’a pas peur des hauteurs!


Que dit le règlement?

Pour s’assurer que vos récoltes se déroulent dans les règles de l’art, consultez les règlements en place pour chacune des pratiques.

ActivitésRèglementsZonageArticles
PotagerREG-362Habitationart. 151, 2°
Mixteart. 280, 2°
Commercialart. 403, 2°
Utilités publiquesart. 648, 2°
Élevage de poulesREG-362Habitationart. 75
REG-366n.a.art. 48 à 50
SerresREG-362Habitationart. 131-132
Jardin communautaireMixteart. 263
Commercialart. 385
REG-362Utilités publiquesart. 648, 2°

Plan d’action en agriculture urbaine 2022-2023

Adoption et objectifs
Le Plan d’action en agriculture urbaine 2022-2023, adopté lors du conseil de ville du 14 juin 2022, consolide l’engagement de la Ville et priorise cinquante actions à concrétiser d’ici 2023, dont certaines sont déjà réalisées ou en cours de réalisation. Les nombreuses actions proposées sont articulées autour de sept orientations ambitieuses issues de la Politique d’agriculture urbaine de la Ville de Brossard, qui servent de lignes directrices à l’intégration et au développement de l’agriculture urbaine sur le territoire.

Pour lire le Plan d’action en agriculture urbaine 2022-2023, cliquez ici ou sur l’image à droite.

Politique d’agriculture urbaine (PAU)

Adoption et objectifs
Le 16 juin 2020, la Ville a adopté sa première PAU afin de reconnaître et d’encourage l’implantation de pratiques et d’initiatives en agriculture urbaine sur le territoire.

Cette politique, réalisée en collaboration avec le Laboratoire (AU/LAB) et découlant d’une démarche de participation publique, est élaborée sur un horizon de 10 ans et regroupe 24 pistes d’actions articulées autour de 7 grandes orientations qui feront figure de lignes directrices à suivre pour favoriser la mise en place de pratiques sur l’ensemble du territoire.

Pour lire la Politique d’agriculture urbaine, cliquez sur l’image de droite.

Par l’adoption de ce document stratégique, le Conseil souhaite affirmer son engagement en ce qui a trait à la pratique de l’agriculture urbaine et à l’amélioration de la qualité de vie de ses citoyens. De plus, l’adoption et la mise en œuvre de la Politique permettront d’atteindre les objectifs suivants :
1. affirmer l’engagement du Conseil municipal envers la pratique de l’agriculture urbaine;

2. définir les objectifs et les pratiques préconisés par la Ville en matière d’agriculture urbaine;

3. intégrer les objectifs visés par la Politique dans les processus décisionnels et communicationnels;

4. proposer des orientations et des pistes d’actions visant à :

  • intégrer les orientations prévues à la Politique au sein de l’administration municipale;
  • aménager le territoire et les espaces publics en intégrant les principes de l’agriculture urbaine;
  • harmoniser les outils réglementaires afin d’encourager les pratiques et minimiser les nuisances;
  • informer et mobiliser les citoyens, entreprises et organismes.

Pratiques présentement autorisées sur le territoire de Brossard

PratiquesExigences applicables
Jardin (potager) en cour avant et arrièreRèglement de zonage
Élevage de poules (maximum 2)Règlement de zonage – assujetti aux usages conditionnel
Toiture végétalisée – Culture (production d’alimentsRèglement de zonage – assujetti aux usages conditionnel
Serre en cour latérale et arrièreRèglement de zonage
Jardin communautaireEncadré par la Direction du loisir, de la culture et de la vie communautaire

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